鸡蛋过敏的原因

鸡蛋过敏症是一种免疫系统过敏反应，是身体对吃的鸡蛋产生抗体造成的。

过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险，并产生抗体抵御它。

有时候，皮肤接触鸡蛋也会引起过敏反应。