香蕉桃子布丁
材料:牛奶50克、白糖50克、蛋2个、鲜奶油50毫升,低筋面粉50克、奶油50克,香蕉一根、桃子半个、柠檬汁、巧克力酱适量。
1.牛奶50克、白糖50克混合加热到白糖全部融化。
2.将然后香蕉放在滤网上,用叉子压成泥备用。
3.将牛奶白糖放凉后加入鲜奶油50毫升,香蕉泥、柠檬汁适量混合均匀。
4.个蛋打散后加入上面的奶糊中搅拌均匀,50克奶油小火煮化。
5.将1/3的蛋糊倒入50克过筛的低粉中搅拌至无粉粒。
6.加入融化的奶油搅拌至均匀,然后将余下的蛋糊缓慢倒入混合糊中搅拌均匀.
7.将面糊倒入刷过油的烤模中,桃子切片平放在面糊上。
8.烤箱170度预热5分钟,放进烤箱30分钟后就完成了。
9.倒出来以后可以撒上巧克力酱做装饰。
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