增强免疫力
冬瓜和牛肉中含有的营养元素比价丰富,而且牛肉中含有蛋白质属于优质蛋白,可以帮助增强人体免疫力,帮助机体的正常代谢。
降低血脂
冬瓜所含膳食纤维在体内反应,有降低胆固醇及血脂的含量,而且牛肉中所含的不饱和脂肪酸也能一定程度的降低血脂的含量。
防癌抗癌
冬瓜所含的硒元素被称为“抗癌之王”,有一定的防癌抗癌作用,而且牛肉的营养价值比较高,所含的物质有增强免疫力的作用,从而具有一定的抗癌作用。
利水消肿
冬瓜的水分含量非常丰富,食用之后在体内有助于尿液的排出,一定程度的消除水肿,而牛肉在《本草纲目》中也有记载,牛肉能“安中益气、消水肿、除湿气”。
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