先将薏米用湿抹布稍微抹干净一下,然后放入锅中,用文火开始翻炒薏米,炒至薏米出现焦黄、起鼓、味道很香的时候就可以了,炒好的薏米用罐子装起来。
食用方法:每天晚上抓一把炒熟薏米,放在杯子中,加入250毫升左右的开水或凉水,浸泡一夜,第二天早上起来饮用薏米水,也把薏米吃掉就可以了。
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