一些保健专业人士会鼓励患者避免食用全脂乳制品,因为乳制品会增加过多的总脂肪、饱和脂肪以及卡路里。
但最近一些研究却显示,全脂乳制品可以增加饱足感,进而减少饮食过量的机率。
此外,酸奶具有许多独特的特质,包括含有乳酸菌,可以保持肠道健康。
建议可以与新鲜莓果一起搭配,做为黄瓜沙拉的基底。
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