控制体重人群

有控制体重需要的人群不宜食用板栗，因为板栗中含有丰富的碳水化合物，热量较高，需要控制体重的人群食用板栗，容易出现碳水化合物摄入过多情况，对于控制体重不利。

如果一定要吃板栗的话，可以将减少主食淀粉的含量，然后少量食用板栗。