补气养血
红枣可以促进人体造血,板栗炖鸡中加入红枣具有补气养血、促进血液循环的作用,适合气血虚弱的人群食用。
美容养颜
红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,这两种物质可以促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,有一定的美白作用,在板栗炖鸡中加入红枣可以时使皮肤气色变得更好,具有一定的美容功效,适合长期对着电脑辐射、气色不佳的人群食用。
增强体质
板栗红枣炖鸡中含有的营养物质丰富,不仅可以为人体提供,其中鸡肉中含有丰富的蛋白质还可以增强人体体质,适合体质虚弱、缺少营养的人群食用。
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