大闸蟹煮熟了要怎么保存

大闸蟹煮熟了吃不完的话可以放冰箱保存。

将吃不完的大闸蟹晾干，晾凉，然后用保鲜膜包裹住，再放入冰箱保存，既不容易滋生细菌，又不容易受热变质，所以可以保存1、2天左右。