吃狗肉会得狂犬病吗?

吃煮熟的狗肉理论上没有受感染的可能。

狂犬病病毒很容易在高温下被灭杀,在100度的环境中加热2秒钟就会死亡,所以在理论上而言,吃煮熟的狗肉是不会得狂犬病的。

此外,在宰杀、烹饪等过程中应该格外注意,如果身上的伤口或黏膜接触到犬的体液更容易感染狂犬病,所以应该避免携带病毒的狗肉。