葱白生姜红糖水
中等粗细的葱白3寸,生姜20克,煎汤一大碗,加红糖50克冲服。喝完后盖被子出出汗效果更好。姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜辛辣,促进血液循环效果更好,添加黑糖则可补充热量。
葱豉汤
取青葱的葱白部份30克,加上淡豆豉10克(市场可以买到,呈淡褐色),生姜3片,加500克水煮汤。但要注意发烧汗多不宜服用葱豉汤。
白菜汤
取大白菜根3棵洗净切片,加大葱根3根,煎汤500毫升,加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克,加白萝卜60克,水煎后加红糖适量,食菜喝汤。
鸡汤
医生、营养学家研究后发现,鸡肉和鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗力。
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