牛油果补充叶酸的正确吃法

牛油果中叶酸容易受到外界的干扰,被人体吸收的含量很低,所以一般将牛油果生吃比较好,推荐以下几种食用方式:

榨果汁

1.准备牛油果1个、苹果1个、300毫升牛奶、适量白砂糖。

2.将牛油果对半切开,用勺子挖出牛油果的果肉,放入碗中备用;苹果洗净、去皮、切小块。

3.将牛油果、苹果一同放入榨汁机中,加入低脂奶、适量的清水,一起榨汁食用。

4.榨汁完成后,加入适量的白砂糖,调成自己合适的口味即可食用。

水果沙拉

1.准备半个牛油果、适量的玉米粒、西兰花、黄瓜、番茄、紫甘蓝等食物。

2.将牛油果切成小方块颗粒状,然后再与以上食物一起搭配,拌上沙拉酱或番茄沙司,做成沙拉即可食用。

搭配面包

1.将牛油果果肉用小勺舀起,当成果酱,均匀的涂抹在面包片上。

2.如果家里有草莓酱或蜂蜜的,还可以适当的涂抹一些,可以增加面包片的甜度。