胡萝卜汁
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外,维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。另外,胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。
喝胡萝卜汁是一个健康的选择。不过最好是鲜榨的,有些号称是胡萝卜汁的饮料其实添加成分远远高于原胡萝卜汁含量,它们基本对补充维生素A没有太多作用。
柠檬水
在水中加入半片柠檬或柠檬果汁,趁热喝,有利于消化系统和淋巴系统的正常工作,进而起到促进清除体内垃圾的作用。柠檬水有助于肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量,减少体内黏液质生成,帮助溶解胆结石。
柠檬泡水一定要淡。一大片带皮柠檬泡一扎白水,能倒出3-4小杯的量就很适宜。这样的柠檬水没有很浓的酸味儿,即使不加糖、蜂蜜都可喝着不皱眉,所含能量几乎可忽略不计,避免了加糖带来的热量。
蜂蜜水
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药。蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
王浆、蜂蜜按1:5的比例加起来用最好,单用也可,可以保肝护肝、提高免疫力、增强巨噬细胞的吞噬能力、提高干扰素生成量。
芹菜汁
芹菜具有平肝降压、镇静安神、消除烦躁、利尿消肿等作用。芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的各种废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病。
芹菜洗净后,用纯净水冲干净,放入榨汁机里,加少量纯净水和糖,榨成菜汁即可食用。鲜榨芹菜汁可选用黄心芹,药味淡,质地也更嫩些,榨出的汁口感更加温和。喜欢原汁原味的,可尽量少加糖或不加。
枸杞红枣茶
枸杞被誉为“红宝”,有缓解疲劳、增强身体抵抗力的作用,更重要的是,它作为肝脏的“清洁工”,能清除肝脏内的毒素,养血。老早就有“枸杞养生”的说法,常吃枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。
红枣五六颗,枸杞适量,洗净略泡,放入壶里煮沸,小火慢熬5分钟,加入少许冰糖,茶降温至40以下后加入少许蜂蜜。红枣补中益气,养血安神;枸杞滋补肝肾、养肝明目。
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