桂圆红枣腊八粥

从中医的角度来看，手脚容易冰冷的人需要服用有补气、活血和温阳功效的腊八粥来驱寒保暖。桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。因此，这一类型的腊八粥首选桂圆为原料。此外，像红枣、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是补血、温阳的好食品，可以将它们与桂圆互相搭配，连同粳米一起煮腊八粥喝，是很好的驱寒保暖良方。

做法

桂圆、红枣、红豆、花生、枸杞、白果、糯米。把所有食材分别洗净后，红豆和糯米用温水浸泡20分钟，之后一起下锅熬煮，在熬煮过程要记得多搅拌，防止黏锅。一般小火熬煮40分钟左右食材都会变松软，可以加入少许白砂糖调味然后出锅食用。