风寒感冒初期

冬季里经常有人一不小心就感冒了，可是打喷嚏、流鼻涕，真是太难受，这时就要派出“五虎汤”了。

五虎汤

五虎汤是全国知名老中医李可创制的。

由姜、枣、葱、核桃、黑豆5种日常食材组成。生姜，能够发汗散邪，把寒气从体表赶出去；核桃可以补肾，扶助正气；大枣养胃充养胃气；黑豆黑色入肾补肾填精，葱白色白空心味辛，可以发汗解表，通达阳气，这也就是“以形补形，以气调气”。最适合冬天初期的风寒感冒和过敏性鼻炎。

做法：

1.新鲜生姜45克，大枣45克，红枣，掰开不用去核；核桃6个，打碎带壳入药。

2. 黑豆30克，黑皮黄心的为佳。加水约1000毫升，煎煮45~60分钟。

3. 葱白1~2根，东北大葱，即京葱，取白色那段，去须，每根切成4段，最后15分钟再下。