茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,所以最好在服用西洋参2~3日后喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
2.不能和萝卜一起服用西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,从营养的角度来讲不能同吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒。
3.畏寒怕冷者西洋参补气但不生热,怕冷主要是因为体内阳气不足,理应补阳,而西洋参性寒滋阴,会耗伤阳气,甚至会导致虚火上升,流鼻血。
4.体内湿寒者寒湿也是损伤阳气造成的,食用西洋参会加重体内寒气不利健康,寒湿的一般症状有:咳嗽有痰、水肿、口水过多、易腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等。
5.警惕不良反应有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
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