百香果的花样吃法

原味百香果汁

原料：

百香果1个，蜂蜜1匙，白糖半匙，纯净水300ml(一杯)。

做法：

1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。

2.加入蜂蜜，白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。

百香牛奶汁

原料：

百香果1个，蜂蜜1大匙，柠檬汁少许，鲜奶约350cc，碎冰少许。

做法：

1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。

2.加入柠檬汁，蜂蜜，鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。

百香果绿茶

原料：

龙井茶叶适量，百香果1个，蜂蜜适量。

做法：

1.取适量龙井茶叶放入茶壶中，用开水沏茶。放到一旁备用。

2.百香果洗净，用刀从中间切开，将果肉挖出放入搅拌杯。

3.搅拌杯放料理机上搅打一下，搅打成百香果泥。

4.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中，搅拌均匀。

5.放入适量蜂蜜搅拌均匀，盖上可以滤茶叶的茶壶盖，喝前倒入杯中即可。

百香凉拌青木瓜丝

原料：

青木瓜1个、百香果1颗、蒜头3粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。

做法：

1. 青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。

2. 切开百香果，挖出果肉及籽，蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。

3. 青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰一会，待冰凉后即可食用。

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