食材:
山楂1000g、米醋1000g、冰糖1000g
做法:
1. 把山楂洗干净,切开去籽和蒂,再将山楂晒干。
2. 山楂放在玻璃瓶中加冰糖、醋,按照1:1:1的比例。
3. 每天摇晃下让冰糖融化,打开盖子和排气,让山楂不要漂浮在瓶口变坏。
4. 一周后,就可以兑水喝了。
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