四物汤
做法:
1. 准备好适量的熟地、当归、川穹和白芍以及排骨,将排骨清洗干净之后,切成小块,用沸水先焯一遍。
2. 之后将上面这四种药材清洗干净,留着备用。
3. 接着往锅里面加上一些清水,并将所有的食材一起放进锅里面,用大火煮开了之后,还需要用小火来慢炖一个小时。
4. 最后加上适量的盐,就可以直接食用。
功效:将排骨这种食材跟上面这几种中药结合到一起,若是女性朋友经常食用,就能够达到良好的补气血功效。
黄芪鳝鱼汤
做法:
1. 备好30克的黄芪和500克的鳝鱼,还要备好一些红枣和生姜以及各种调味品。
2. 将红枣和黄芪清洗干净,鳝鱼要去掉肠,清洗干净,切成小块。
3. 之后把鳝鱼放进油锅里面爆香,并加上生姜和盐,将鳝鱼炒到半熟的时候,将黄芪和红枣以及鳝鱼一起放进锅里面,并加上适量的清水。
4. 用大火将水煮开之后,用小火来煲上两个小时,之后加上食盐和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。
功效:有补气养血和美容养颜的功效。
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