柚子有“天然水果罐头”之称,它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
除营养价值高之外,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲,治消化不良等症,理气散结。
可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
冬季食用可降火气、抑制口腔溃疡。
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