不吃霉变的杏仁

不吃霉变的杏仁。

杏仁属于植物的种子类,容易滋生黄曲霉,而吃黄曲霉感染的杏仁会出现恶心、呕吐、腹泻等情况,导致身体不适。然后黄曲霉会产生黄曲霉毒素有致癌和致毒的作用,因此不建议食用。