吃玉米面的坏处

1. 玉米的营养价值虽高，但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人，会发生维生素B3缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现。

2. 甜玉米含糖量高达8%，加强甜玉米的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，极易引起血糖升高。高血糖或者糖尿病患者食用血糖会快速上升。