如何挑选鹅蛋

1.去买鹅蛋之前先准备好手电筒。

2.选购鹅蛋时用手电照鹅蛋外壳。

3.若是里面蛋黄蛋清分离较清楚，没有血丝状物体基本上就能确定是新鲜鹅蛋。

4.最后打开蛋黄饱满黄色，手指轻压蛋黄不会破裂就可能肯定是新鲜鹅蛋了。