冲泡蜂蜜水不要用金属杯,因为蜂蜜呈酸性,与金属接触时容易引起氧化反应而析出铁、铝、锌等游离金属元素,这样会导致蜂蜜的颜色变黑。
而且它的有效成分受到破坏,吃过之后还有可能会引起腹痛、呕吐等中毒症状。
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