少油少盐清淡为主

日常烹调方式易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式，不用动物油限用植物油，每天烹调用植物油不超过两白瓷勺即20毫升。

口味要淡食用过多食盐或高盐食品会为高血脂的发生埋下隐患。