大蒜冰糖水煮怎么做

1. 将5瓣大蒜去皮，洗净，切成薄片或直接碾碎。

2. 将大蒜放置在空气中静置15分钟左右。

3. 在锅中加入300毫升左右的清水，烧开，将大蒜加入其中。

4. 煮至大蒜水发白或者发黄时，加入冰糖融化即可。