缓解炎症
肾炎一般是肾脏中有炎症的情况,香椿味苦,具有清热解毒的作用,同时香椿中含有的棟素、没食子酸和黄酮类化合物具有杀菌消炎的作用,因此可以缓解肾脏的炎症情况。
利水消肿
香椿中含有的一定的矿物质,食用具有改善体内渗透压的作用,可以促进体内水分的排出,有一定的净化尿道的作用,可以利水消肿。
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