山楂肉桂汤
原料:山楂15g,肉桂6g,红糖25g。
做法:山楂与肉桂加水共煎,去渣,加红糖稍煎即得。
山楂益母膏
原料:山楂、益母草各50g,红糖100g。
做法:山楂切片,与益母草加水煎煮,去渣,加红糖收膏。
山楂粥
原料:山楂、粳米各50g,冰糖适量。
做法:山楂切片,去核,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。
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