1. 香椿芽中含有丰富的维生素A,可以增强血管壁的弹性,增强高血压人群的血管耐受力,减少高血压发生的可能。
2. 香椿芽中含有较多的钾离子和少量的钠离子,因此食用之后可以促进体内钠离子的排出,能在一定程度上缓解高血压的情况。
3. 香椿中含有的维生素C具有促进血管内固醇类成分代谢的作用,因此食用可以促进
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