菠萝和虾能一起吃吗?

1. 能吃的情况:菠萝中的维生素C、酸性物质含量丰富,高温可破坏分解这些成分,因此,将菠萝加热炒熟后,是可以与虾一起食用的。

2. 不能吃的情况:如果是新鲜的菠萝,那么就不宜与虾同食了,因为新鲜菠萝中含有丰富的酸性物质,和蛋白质含量高的虾同食,会在人体产生反应,生成一种不易被身体消化的物质,不仅会降低吸收食物的营养价值,还会刺激肠胃,引发身体不适,因此生菠萝不宜和虾同食。