缺铁可导致免疫细胞数量减少,进而影响抗体产生,导致免疫反应缺陷。
可适当吃些“补铁高手”,如动物肝脏、动物血、红肉(猪瘦肉、牛肉、羊肉)。
补铁还有一个窍门:维C可促进铁的吸收,所以在吃含铁丰富的食物时,吃些含维C丰富的食物能起到强强联合的作用。
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