猪皮蹄筋红枣汤

食材：猪皮100克，猪蹄筋15克，红枣15颗，盐适量。

做法：拿到猪皮后，先给猪皮去皮，然后洗干净切成小块；接着将红枣去核后洗干净；准备一个碗，将猪蹄筋泡软切成小段；将所有材料放入锅中，加入适量的清水，开文火炖烂后加入食盐调味，即可出锅食用。

功效：猪皮，猪蹄筋，了解的人都知道，这可是满满的胶原蛋白啊。这款咸汤最适合治疗皮肤皱纹多和色素沉着严重的病症了，而且搭配红枣还能调理贫血。有人会说，直接用猪蹄不是更好吗？是的，猪蹄的胶原蛋白确实非常丰富，但是全部选择猪蹄会让这款汤变得油腻，且脂肪含量高。这样区别搭配可以让汤变得清爽，且功效不会变。