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1、瓜皮粗茶

材料:西瓜皮10克,冬瓜皮10克,粗茶饼5克。

做法:取西瓜,冬瓜最表层的绿皮,厚度约2-3毫米,切成细丝,将粗茶饼撕成片状,三者一起放入杯中,加沸水冲泡即可饮用。每天一次,饭后饮用。

功效:西瓜皮能化热除烦,祛风利湿,冬瓜皮止渴消痰,利小便,两者都有利水的作用,可以帮助体内多余糖分的代谢。

2、苦瓜枸杞乌龙茶

材料:苦瓜2片,枸杞5粒,乌龙茶5克。

做法:苦瓜去皮,切片,去掉瓤,放在干净的地方晒干,晒干后与枸杞,茶叶一起放进被子,用热水冲泡即可饮用。

功效:苦瓜可以泻六经实火,清暑,益气,止渴。枸杞能全面增强全身抵抗力,有助于降血糖。注意,脾胃虚寒者饭后饮用。

3、番茄苦瓜汁

材料:番茄200克、苦瓜50克、柠檬汁适量。

做法:番茄洗净,去皮,切小块;苦瓜洗净,去瓤、去子,切丁。将上述食材放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,打好后调入柠檬汁即可。

功效解析:苦瓜+番茄=降低血糖,增进胰岛素对糖的代谢。苦瓜含有苦瓜苷,被誉为“植物胰岛素”,可平稳降血糖,改善胰岛素功能。番茄含有番茄碱、谷胱甘肽等成分,能够调节血糖。

4、黄瓜南瓜白菜汁

材料:黄瓜100克、南瓜100克、白菜80克。

做法:南瓜洗净,切小块,放蒸锅内蒸熟后去皮,晾凉备用;黄瓜洗净,切小块;白菜洗净,切小块。将上述食材放入果汁机中,加适量饮用水搅打,打好后将果汁倒出即可。

功效解析:这道果蔬汁能阻止脂肪和部分糖的吸收,可延缓肠道对糖类的吸收,并促使合成胰岛素。

5、圆白菜洋葱汁

材料:圆白菜200克、洋葱50克、柠檬汁适量。

做法:圆白菜洗净,切小块;洋葱洗净,切成丁。将上述食材放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,打好后加入柠檬汁调味即可。

功效解析:圆白菜富含维生素C、维生素E、钾等,能够促进人体胰岛素的形成和分泌,调节糖代谢;洋葱含有丙基二硫化合物和榭皮素,能够促进胰岛素的合成,帮助维持正常的糖代谢。

6、苹果萝卜汁

材料:苹果150克、胡萝卜200克、冰块少许。

做法:将胡萝卜洗净去皮,苹果去皮与核,二者均切成小块,放入榨汁机内榨汁,再加入少许冰块搅匀即可。

功效解析:降低胆固醇和血压,保持血糖稳定。

7、鲜桃甜须饮

材料:桃400克、玉米须15克、冰糖少许、冰块少许。

做法:将桃洗净去皮和核,切成小丁;玉米须洗净,加水250毫升煮开后过滤取汁,将桃丁和玉米须汁放入榨汁机内榨汁,再加入冰糖和冰块搅匀即可。

功效解析:清热消脂,利水解毒。玉米须可清热利尿。桃具有下气和中、清热止咳、生津消烦、利尿、解毒和醒酒等功效,有调节血脂、胆固醇和血糖的作用,富含的维生素C能提高机体免疫力。

8、南瓜柑橘汁

材料:南瓜150克、柑橘1个、牛奶250毫升。

做法:将南瓜洗净,入锅煮软后切成小块,柑橘去皮和子后,分成瓣。将三者放入榨汁机内榨汁,再加入牛奶搅匀即可。

功效解析:保护皮肤组织,预防感冒,消渴降糖。南瓜含有大量的果胶纤维素,与淀粉类食物混合时,会提高胃内容物的黏度,并调节胃内食物的吸收度,使碳水化合物吸收减慢,从而推迟胃排空的时间,并改变肠蠕动速度,使饭后血糖不至于升高过快。