百合芝麻煲猪心

黑芝麻60克、百合30克、红枣15枚、生姜1片、猪心1个。猪心洗净切片，黑芝麻炒香，生姜去皮切片，瓦煲内加入适量清水，烧开后放料，煮沸调味即成。

作用：是补血养阴、宁心安神、补益气血、益智补脑、乌发生发，很适合用脑过度，耗伤心血而引起的失眠、健忘、脱发等症状。