小孩子怎么吃鲍鱼

香菇鲍鱼粥

材料:鲍鱼一枚,香菇两枚,姜片一片,大米一两。

做法:

(1)大米放锅里泡一个小时左右,然后放进紫砂锅里大火煮开。

(2)香菇泡发;鲍鱼刷净去肠,再洗净;香葱洗干净;姜片切成姜沫。

(3)鲍鱼,香菇切成沫,粥煮开之后放进去,调小火慢慢熬煮。

(4)熬好之后,放入葱花和盐调味即可。

小贴士:宝宝一星期喝一碗鲍鱼粥就可以了,不要贪食哦。

排骨炖鲍鱼

材料:鲍鱼250克,猪大排500克,食盐适量。

做法:

(1)排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净。

(2)鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨一起放入炖盅里,加水并盖盖。

(3)炖盅放入电炖锅中,加入适量的水,沸腾后中小火炖2小时,起锅前加盐调味即可。 小贴士:两岁以下的宝宝只需要喝鲍鱼汤,鲍鱼肉应该少吃。