红背菜瘦肉汤怎么做

材料：红背菜、瘦肉。

方法：1，将新鲜红背菜清洗干净后切段备用。

2，新鲜猪肉洗干净后切成碎末。

3，切几片生姜。

4，将猪肉末放在碗中，然后放入生姜和生抽进行腌制。

5，然后倒入油将猪肉末进行翻炒。

6，微微变色后加入清水进行煎煮。

7，等到沸腾后放入红背菜。

8，加入其他调味品后即可出锅。