新鲜三文鱼可以生吃吗?

新鲜三文鱼一般建议生吃。

三文鱼有可能有寄生虫的存在,即使三文鱼的生活环境比较好,也有可能出现寄生虫的存在,因此吃新鲜三文鱼不适很建议用生吃的方式。