材料:木瓜、纯牛奶、鸡蛋、糖
做法:
1. 将木瓜去皮去籽,取1/4切小丁;在奶锅中加少量水烧开,将木瓜丁放入,加入适量白糖(根据自己喜好)烧至水干。
2. 倒入牛奶,用小火加热;取鸡蛋搅拌均匀后匀速调入牛奶中搅拌至牛奶呈蛋黄色即可。
Ps:建议将其冷却10分钟后享用(冷却后牛奶与蛋呈凝结状,口感类似蛋挞爽滑香甜)
功效:
具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养、提高抗病能力等功效。
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