洋姜的营养价值

洋姜是调味必备原料，它入菜的时候可以做成千百种做法，其中就有腌洋姜，酱洋姜，洋姜脯等做法，味道极佳，用作配料的时候具有除腥味，调味等作用。

用途极多。

也可以做成姜冲奶，营养丰富，它具有美容，开胃等功效。