若食用了过夜的火锅汤菜可能引起中毒,表现症状为:头痛、头晕、恶心、腹泻腹痛、严重者造成心肝肾损坏。此外火锅中的嘌呤含量很高,痛风患者严禁食用否则容易引起痛风加重。
出现上述身体不适者,应当停止食用火锅,有必要的立即去医院做检查治疗。
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