冰箱保存青菜的注意事项

1. 吃剩的青菜放在冰箱容易串味,所以放进去的时候一定要分类,并用保鲜膜或者保鲜袋封起来。这样既能保持清洁,又能防止冰箱中的细菌交叉感染。

2. 不宜反复冷藏加热剩青菜,冰箱中的食物拿出来后尽量不要再放回去冷藏了,因为菜肴已经被污染了,食用对健康不利。

3. 吃剩的青菜最多在冰箱里保存两天。

4. 青菜最好现做现吃,口感和营养都会比较好。