南瓜金针菇汤

原料:南瓜400克,荷兰豆100克,金针菇250克,鸡高汤800克,清水600克,盐2克

1.南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了

2.金针菇洗干净、荷兰豆切段备用

3.南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟

4.加入金针菇,转旺火

5.10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可