功效:筒子骨莲藕汤采用新鲜筒子骨和莲藕炖煮而成,食用后有增强胃粘膜、预防贫血、改善食欲、促进骨骼发育的作用。
想要筒子骨莲藕汤好喝需要挑选七孔藕粉藕,在煲汤前将七孔藕用盐腌一个小时,将藕里面的水分都渗透出来,然后将七孔藕和筒子骨一起放在炖锅里面炖煮,这样煲出来的藕汤超级软糯、十分好喝。
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