茄子皮能去斑吗？

茄子皮是可以淡化色斑的，多吃还能预防老年斑。

咱们知道酪氨酸酶可以催化黑色素的形成，导致黑色素沉淀形成脸上的斑点。而维生素C有抑制酪氨酸酶的作用从而阻止黑色素的合成速度，使斑点减少。咱们常吃的茄子中含有丰富的维生素，其中就含有大量的维生素P和维生素C。维生素P有软化微细血管的作用，增强微细血管的弹性以及细胞之间的黏性;维生素C则组织黑色素形成，减少色斑。所以说，茄子敷面是有祛斑、淡斑的作用的，尤其是能预防老年斑。