吃红豆会上火吗？

红豆含有丰富的膳食纤维，高蛋白、低脂肪，被李时珍成为“心之谷”。

红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。

既不上火，亦不去火。

红豆本身是属于温性的食物，所以只要是在正常点额食用范围内是不会上火，但对于一些特殊的体质，比如本身就是体热的人们来说天天喝红豆粥必然是会上火的，其次就是可以将红豆和其他食物搭配在一起煮了食用更不容易导致上火的。