1. 不吃柿子皮,柿子皮中含有大量的鞣酸,容易和胃酸反应出现柿结石,因此吃柿子的时候不要吃皮。
2. 吃熟柿子或者是已经脱涩的柿子,柿子有涩味是因为鞣酸存在,因此吃完全成熟或脱涩的柿子不容易有肚子疼。
3. 吃柿子的时候不同时食用会刺激胃酸分泌的高淀粉化合物,以免大量胃酸与鞣酸和果胶反应。
4. 吃柿子的时候不搭配一些高蛋白或者高脂肪的食物一起食用,以免出现消化难度加大,导致消化不良的情况出现。
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