1. 将蛏子外部刷干净,放在有漏网的篮子里。
2. 准备一盆清水,按0.8%的盐水比,配置成淡盐水。
3. 在盆底放几根筷子,将篮子放在筷子之上。
4. 放在阴凉的地方2个小时左右,中间可以换一次水。
5. 待换的水变清之后,将蛏子去除,清洗干净即可烹饪。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]