喉咙痛怎么吃柠檬

1、水温60—70℃为宜

同时，柠檬也有很好的润肺作用，咽喉炎期间咽喉一般都不舒服，因此泡柠檬水用温水会更好一些，这样可以降低柠檬对咽喉的刺激作用。水温一般在60—70℃比较适宜。

如果泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来，用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

2、带皮泡最好

需要提醒的是，泡柠檬水柠檬带皮更好。柠檬切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮较高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，也有很好的解渴作用。

3、加点蜂蜜调和酸味

如果觉得有点苦或者太酸，那么加一点蜂蜜或白糖也是一个不错的选择。蜂蜜有很好的润肺止咳作用，但是容易滋腻，稍微加一点就好，不能多。建议可以2小片鲜柠檬，1小勺蜂蜜，泡一大杯水，每天2杯就可以了。