燕麦粥
材料:燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖
做法:
1.将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。
2.燕麦熟后加适量红糖即可(觉得红糖会发胖的也可以不放)。
糙米稀饭
材料:糙米。
做法:
1.在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右。
2.放入锅中,温火煮沸就可以了。
3.也可以根据自己的喜好加入一些其他的配料,比如红枣、红豆、桂圆等。
粗粮红薯汤
材料:粗粮半杯、红薯100克、洋葱适量个、丛生口蘑适量、海带适量、盐和胡椒粉少量。
做法:
1.将粗粮放入锅中,加水煮熟,待粗粮颗粒充分吸水后膨胀后,关掉火,倒在汤碗中隔掉水分。
2.用冷水浇在粗粮上冷却后保存。
3.将红薯彻底洗净切成小丁,将洋葱切成小块,丛生口蘑浸泡后切小。
4.在汤锅中放入海带和水煮至沸腾,依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸。
5.然后倒入鸡汤和调味料,在熬一段时间后,将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。
鸡蛋燕麦粥
材料:鸡蛋、燕麦、香油、盐、葱花。
做法:
1.麦片先用水泡软,锅内加入半碗水 煮沸。
2.麦片沥干水分,倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。
3.将鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
4.麦片煮熟后,倒入蛋液搅拌成蛋花,出锅后滴几滴香油,撒上香葱即可食用。
粗粮腊八粥
材料:糯米100克、红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克
做法:
1.糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。
2.红豆、莲子、花生仁放入锅内加水,煮到七分熟加入糯米,再加入红枣、桂圆干,要用调羹不停的搅动。
3.熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
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