螃蟹里面打针

错误说法

之前有秋天的时候有视频拍了不良商贩为了增加螃蟹的重量,将螃蟹卖出一个好价钱在螃蟹里面打针注水增加螃蟹的重量。

事实真相

这是农村宴席上当地居民为了提升螃蟹的味道使用的提味方法,用针剂

将黄酒等调味剂

注入螃蟹体内,这样烹调的螃蟹比清蒸螃蟹口感更为鲜美。