做法:
1. 黄桃洗净,去皮去核,切成小块。
2. 将黄桃放入盆中,加入适量凉白开水和少量盐浸泡5分钟左右。
4. 将切好的黄桃块放入锅中,放入冰糖及凉白开水,水位没过黄桃即可。
5. 开中火煮20分钟,直至黄桃变软即可。
6. 玻璃瓶子清洗干净后,用开水烫下或放进微波炉杀菌消毒,控干瓶子备用。
7. 将煮好的黄桃放凉,装瓶冷藏即可。
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